Pflanzen müssen schwitzen, um nicht zu verhungern. Die Spaltöffnungen in den Blättern werden geöffnet, um Kohlendioxid für die Fotosynthese aufzunehmen, und dabei geht Wasser verloren. Die Transpiration verursacht bei hochgewachsenen Pflanzen außerdem einen enormen Sog, über den sie ihre Gewebe versorgen - ähnlich einem Pumpmechanismus, der Wasser nachliefert.
Mit dem Ohr am Baum
Stefan Mayr erforscht Wassertransport und verstopfte Leitungen in Bäumen