Wie Lagerbedingungen die Alterungsmechanismen von Saatgut beeinflussen
Die Arbeit von Moritz Stegner liefert neue Einblicke in die Auswirkungen von vier verschiedenen Lagerbedingungen auf die Alterungsmechanismen von Saatgut, an denen reaktive Sauerstoffspezies (ROS) beteiligt sind, und zeigt, wie sich die zytoplasmatische Viskosität und molekulare Mobilität auf die Saatgutalterung bei fünf Kulturpflanzenarten auswirken.
Moritz Stegner mit Urkunde für die beste Masterarbeit, prämiert von der Deutschen Botanischen Gesellschaft
Die Alterung des Saatguts wird stark von reaktiven Sauerstoffspezies (ROS) und Lagerbedingungen wie Temperatur und Luftfeuchtigkeit beeinflusst. In dieser Arbeit wurden die Samen von fünf Pflanzenarten (Allium cepa, Daucus carota, Lactuca sativa var. crispa, Cucumis sativus und Raphanus sativus var. sativus) unter kontrollierten Lagerbedingungen untersucht: kalt/trocken (4°C / 37% RH), ambient/trocken (22°C / 37% RH) und heiß (45°C) unter trocken (40-20% RH) oder feucht (95% RH). Die Lebensfähigkeit und Vitalität der Samen wurden mit Keimtests bewertet, während Tocochromanole und Lipidperoxidationsmarker mittels HPLC und LC-MS/MS analysiert wurden. Die Ergebnisse zeigten, dass höhere Temperaturen und Feuchtigkeit die Samenalterung beschleunigten und dass Tocochromanole als Schutzmechanismus gegen oxidative Schäden während der Alterung erschöpft waren. Bemerkenswert ist, dass die Lipidperoxidation am ausgeprägtesten war, wenn die zytoplasmatische Viskosität niedrig war. Diese Erkenntnisse sind wertvoll, um unser Verständnis der Lagerung und Langlebigkeit von Saatgut unter unterschiedlichen Umweltbedingungen zu verbessern.